|  | A. Littlejohn, D. Hicks
95 stran
 | |  | skladem poslední kus
Kniha přináší ucelený výklad na téma CD-ROM, počínaje vysvětlením základních principů a pojmů záznamu na CD, přes vývoj norem v uspořádání záznamu, po... | | | | | | |  | Sanders G. Laurie, Melvin J. Tucker 262 stran | | | skladem 1 kus
Communicating in Business has the same core content as English for Business Communication but with American English as its model.
| | | | | | |  | Andrew Littlejohn
126 stran
| |  | Andrew Littlejohn
138 stran
| | | | | | |  | skladem 1 kus
Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy. | |  | skladem poslední 2 kusy
Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky. | | | | | | |  | Středoškoláci pozor! Oblíbená doplňková učebnice v přepracovaném a aktualizovaném vydání přináší k procvičení veškeré učivo, probírané v hodinách čes... | |  | skladem poslední 3 kusy
obal mírně poškozen | | |
| |
